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☆ゆずコショウでおいしいワカメの味噌スープ(味噌汁 レシピ・作り方

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ドラざえもん009
定番中の定番!ワカメの味噌汁です。
味噌とゆずコショウで一味違った味噌汁はどうでしょうか?
少し味付けを変えただけで、ホントに美味しくなりますよ☆

材料(4人分)

乾燥ワカメ
4人分
タマネギ
1/4個
800CC
ほんだし
大さじ1
味噌
大さじ4
ゆずこしょう
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水、ほんだし、味噌を入れ沸騰させる。
  2. 2
    1に乾燥ワカメ、1口サイズに切ったタマネギ、ゆずコショウを入れ、5分程加熱すれば完成。

おいしくなるコツ

ゆずこしょうを入れること

きっかけ

少し残っていたゆすこしょうを入れたら美味しかったです。

公開日:2016/01/13

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁柚子胡椒
関連キーワード
和食 美味 料亭 簡単
料理名
味噌汁

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ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。 知らない間にレシピ閲覧数900,000件を突破! 自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います! ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。

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