☆ゆずコショウでおいしいワカメの味噌スープ(味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 乾燥ワカメ
- 4人分
- タマネギ
- 1/4個
- 水
- 800CC
- ほんだし
- 大さじ1
- 味噌
- 大さじ4
- ゆずこしょう
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋に水、ほんだし、味噌を入れ沸騰させる。
-
- 2
- 1に乾燥ワカメ、1口サイズに切ったタマネギ、ゆずコショウを入れ、5分程加熱すれば完成。
おいしくなるコツ
ゆずこしょうを入れること
きっかけ
少し残っていたゆすこしょうを入れたら美味しかったです。
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味噌とゆずコショウで一味違った味噌汁はどうでしょうか?
少し味付けを変えただけで、ホントに美味しくなりますよ☆