旦那さんが喜ぶ!簡単まぐろのなめろう♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- マグロのお刺身
- 100g
- ○みそ
- 大匙1/2
- ○生姜チューブ
- 3cm
- ○醤油
- 小匙1/2
- 大葉
- 2枚
- ネギ
- 5cm
- かいわれ大根
- 適量
作り方
-
- 1
-
- マグロを適当に切る。
-
- 2
-
- 大葉とねぎをみじん切りにする。
-
- 3
-
- まぐろとみじんぎりにした大葉・ネギ・○を入れてほうちょうでたたいて混ぜ合わせる。
-
- 4
- 3を器にもってかいわれ大根を散らして出来上がり。
おいしくなるコツ
味噌の分量を変更しました。
きっかけ
マグロが安かったので♪
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