☆カフェ風スイートポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもの皮を剥き、小さく切る。
- 2 ラップをして、さつまいもがやわらかくなるまでレンジで温める。
- 3 やわらかくなったさつまいもを潰し、バター、砂糖、塩、牛乳、バニラエッセンスをいれ、混ぜ合わせる。
- 4 裏ごし器で裏ごしをする。
- 5 裏ごしした4を、丸めてアルミカップにいれる。
- 6 仕上げに卵黄を塗る。
- 7 オーブントースターで7分位焼いたら完成。
きっかけ
お店で見かけるたびに、買いたくなるんですけどね。 たまたま、さつまいもを貰ったのがきっかけです!
おいしくなるコツ
裏ごしがポイントです☆ ごつごつ系が好きな人は、小さくキューブ状にカットしたものを入れれば、おいしいと思います☆
- レシピID:1970009042
- 公開日:2015/08/06
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
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家で簡単に、たくさん作れちゃいますよ!
お店で買うのもいいけど、手作りもバカにできない、この味☆
ぜひ作ってみてください