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だし巻き卵・卵焼き
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☆簡単だしまき レシピ・作り方
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100円以下
ドラざえもん009
超簡単でおいしいです!
材料(2人分)
卵
3個
ほんだし
小さじ1
水
大さじ3
ネギ
ひとつかみ
マヨネーズ
大さじ1
作り方
1
水にほんだしを入れて、出汁を作る。
2
卵をかるく混ぜて、1の出汁と切ったネギを入れる。
3
卵焼き用のフライパンに2を半分入れ弱火で焼いていく。
4
3を卵焼きのように形を整えたら、残りの卵を入れ、同じように焼いていく。
5
軽く火が通ったら形を整える
6
だしまきを切って、お皿にのせ、マヨネーズを添えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギを入れると触感がよくなります。
きっかけ
おさけのおつまみに!
公開日:2015/07/26
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ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。 知らない間にレシピ閲覧数900,000件を突破! 自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います! ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。
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