人参とたらこのしりしり レシピ・作り方

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なんこつ3
甘辛い味付けと、たらこのプチプチ感が美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

人参
1本
たらこ
1腹
砂糖
小さじ2
顆粒だしの素
小さじ1
みりん
小さじ1
しょう油
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    人参は千切りにし、たらこはほぐしておきます。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、人参をしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    たらこ、顆粒だしの素、砂糖、みりんを加えて炒め混ぜます。
  4. 4
    最後にしょう油を回しかけて、全体に和えたら火を止めます。

おいしくなるコツ

しょう油は香り付けのためですので、多くは入れません。

きっかけ

常備菜です。副菜、お弁当にも。

公開日:2015/10/10

関連情報

カテゴリ
にんじんたらこ
関連キーワード
和食 人参 たらこ しりしり

このレシピを作ったユーザ

なんこつ3 北海道に生まれて、自由に放牧されて育つこと28年。 ダイエットとは無縁の生活を送っています。今日も元気に肥育中です/(^o^)\

つくったよレポート( 1 件)

2017/05/31 18:51
子供用に!おいしい〜☆
YSRD
レポートありがとうございます! 美味しく食べて頂いて嬉しいです♡(^^)

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