豚の冷しゃぶサラダ☆ レシピ・作り方

Name: 豚の冷しゃぶサラダ☆
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 300g; 酒 大1; サニーレタス 8枚程; きゅうり 1本; ミニトマト 8個; 胡麻ドレッシング 適量

アプリをダウンロードする

約15分
500円前後

ヘビロテ36

野菜もたっぷり取れる冷しゃぶです！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚肉（しゃぶしゃぶ用）: 300g

酒: 大1

サニーレタス: 8枚程

きゅうり: 1本

ミニトマト: 8個

胡麻ドレッシング: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鍋に湯を沸かし、酒を入れる。
豚肉を数枚ずつ広げなから入れて、火が通ったら氷水にとり、ザルにあげる。
灰汁を取りながら、数回に分けて作業する。
2

皿にサニーレタスやきゅうりを敷き、1を盛付け、彩りにミニトマトを飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉が団子にならないように、丁寧に広げなから火を通して下さい！

きっかけ

夏は冷しゃぶが我が家の定番です！胡麻ドレッシング以外に、ぽん酢で食べてもサッパリして美味しいです☻

公開日：2014/06/21

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ヘビロテ36

つくったよレポート（ 1 件）

2015/09/09 18:06

今年は多分最後の冷しゃぶになりそうです（ｖｖ）　暑かった夏も終わってほっとしたのもつかの間・・台風が（、、）　台風もなんのその冷しゃぶ美味しかったです＾＾*

はなまる子♪

ずいぶん涼しくなって過ごしやすくなりましたね♬ つくレポありがとうございます（≧∇≦）

豚薄切り肉の人気ランキング

簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）

＜定番シリーズ＞簡単なコツで美味しい冷しゃぶ

7位

節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ

8位

【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼

豚薄切り肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

豚の冷しゃぶサラダ☆ レシピ・作り方

材料（4人分）

作り方

おいしくなるコツ

きっかけ

関連情報

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

おすすめの特集

注目のキャンペーン

豚薄切り肉の人気ランキング

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ