新ジャガでフライドポテト! レシピ・作り方
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材料(4〜5人分)
- ジャガイモ 大5個
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- ケチャップ 適量
作り方
- 1 ジャガイモを綺麗に洗い、皮を剥かず、くし形に切り、水にさらす。
-
2
ジャガイモの水気をキッチンペーパーで拭き取り、160度の油で4〜5分揚げる。
油をきって塩をふる。 -
3
子供はケチャップを付けて…
大人はブラックペッパーをふって食べました!
きっかけ
新ジャガをたくさん頂いたので… みんなの好きなフライドポテトに‼︎
おいしくなるコツ
皮を剥かずに、ジャガイモ丸ごと味わえます!
- レシピID:1970007822
- 公開日:2014/06/20
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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ジャガイモの素朴な味が美味しい!