材料(1人分)
- マッシュルーム
- 1,2個
- 塩
- 1つまみ
- コーンスープの素
- 1袋
- お湯
- 150cc
- パセリ
- お好みで
作り方
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- 1
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- スープの素は大麦生活のものを使用しています。
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- 2
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- 中火にかけたフライパンに油(分量外)をひき、温まったら、スライスしたマッシュルームを入れます。
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- 3
- 塩をまぶして、十分に炒めます。
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- 4
- 既定の量のお湯を注いでスープを作り、③のマッシュルームを混ぜ込み、上にもトッピングしたら完成です。
お好みでパセリをどうぞ♪
きっかけ
時間がないときに、市販のスープを簡単にアレンジして一品作りたいと思って