まっちゃしらしら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉に抹茶を混ぜ、豆乳を徐々に注ぎながらダマの無いように潰し溶いていき、耳たぶの固さにする

2. 2

   ①を９等分し、小さめに砕いたホワイトチョコレートを包む。
   
   ホワイトチョコレートは表面にでないように。

3. 3

   沸騰した湯に②を入れ、浮いてくるまで待つ。

4. 4

   冷水に取る