キムチと干しあみの冷奴。 レシピ・作り方

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モモグラモ
定番のキムチ冷奴ですが、干しあみをさらに加えてぱりっとした食管も楽しみます。

材料（１人分）

お豆腐
４分の１丁
キムチ
２０g
干しあみ
大匙１

作り方

  1. 1
    お豆腐は４分の１丁をさらに４等分します。
  2. 2
    キムチは細かく刻みます。
  3. 3
    お豆腐にキムチを乗せ、干しあみをかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

送ってもらった干しあみ、とてもおいしいです。キムチにはいろいろ出しになるものが入っていると思いますが、食感がまたパリッとしておいしくなります。

公開日：2013/06/15
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
キムチと干しあみの冷奴。

このレシピを作ったユーザ

モモグラモ ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、 日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ 「ロンドン工夫しながら豊かな生活」 http://mograla.blog56.fc2.com/ 「UKモモグラモのご飯の日記」 http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/

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