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レシピ詳細
いんげんまめのごまあえ レシピ・作り方
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チビさち0375
いんげんまめを簡単美味しく
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
いんげんまめ
20本
砂糖
大1
しょうゆ
大1
すりごま(白)
大1
作り方
1
いんげんまめはスジをとり、沸騰したお湯で色が濃い緑色になるまでゆでる。
2
砂糖としょうゆを混ぜ、粗熱のとれたいんげんまめを入れ混ぜる。
3
全体に味が馴染んだところですりごまをあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆで過ぎないように、色が変ったらすぐにお湯からあげます。
きっかけ
手軽にいんげんまめを食べる時にはいつもこのレシピ
公開日:2013/06/01
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関連情報
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関連キーワード
いんげんまめ
砂糖
しょうゆ
すりごま
料理名
いんげんまめのごまあえ
このレシピを作ったユーザ
チビさち0375
みんなのレシピを参考に、毎日のご飯がちょっと美味しくなればいいな
つくったよレポート(
3
件)
2014/06/13 19:02
キレイな緑(#^.^#) 美味しくいただきました。
M666
いんげんの色が鮮やかでおいしそう!
2013/11/02 22:41
インゲンを沢山もらったので♪ おいしかったです。 ごちそうさまでした。
雪だるま4126
雪だるまさん、ありがとうございます。いんげんまめの色が鮮やかで美味しそうです。
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