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海草と納豆たっぷり!ヘルシー蕎麦サラダ レシピ・作り方

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モモグラモ
食欲がないときはさっぱりおそばサラダ、イギリスでこれがご馳走です。。。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

納豆
1パック
おそば
50g
サラダ類
お皿いっぱい
戻したひじき
大匙2
戻した若芽
カップ2分の1
のり
お好みで
めんつゆ
お好みで
七味、おねぎ、わさびなど
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作り方

  1. 1
    おそばはゆでて冷水でしめておきます。
  2. 2
    サラダ類、サラダほうれん草やルコラなどをお皿に盛り付けます。
  3. 3
    納豆とひじきを和えておきます。お皿の葉っぱ類の上にわかめを盛り付けたら、おそばを載せて納豆ひじきをかけます。
  4. 4
    おのりをかけ、お好みでめんつゆをかけて出来上がりです。私はイギリスで残念ながらありませんでしたが、大根おろしなども美味しいです!

おいしくなるコツ

野菜、おそば、海草、水気をしっかり切らないと美味しくないかと思います。

きっかけ

体調が悪いと無性にこういうものが食べたくなります。

公開日:2013/04/24

関連情報

カテゴリ
低カロリー主食納豆
関連キーワード
麺類 サラダ 海草
料理名
海草と納豆たっぷり!ヘルシー蕎麦サラダ

このレシピを作ったユーザ

モモグラモ ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、 日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ 「ロンドン工夫しながら豊かな生活」 http://mograla.blog56.fc2.com/ 「UKモモグラモのご飯の日記」 http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/

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