お砂糖切らしたらシロップでカスタード。 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
モモグラモ
パンケーキモンスターの夫に週末は毎回パンケーキ作ります、しまった、砂糖とバニラビーンズもない!朝気がつきました。即席手抜きカスタードです！
材料（1人分人分）
- 牛乳 100ml
- 卵の黄身 1個
- ゴールデンシロップ こさじ1
- コーンスターチ こさじ1
作り方
- 1 牛乳をお鍋で火にかけます。沸騰させないよう寸前で火を止めます。
- 2 黄身とゴールデンシロップを合わせておいたものをお鍋に加えて素早く混ぜます。再度弱火にかけ少しとろみがつくまでかき混ぜたら、水ときコーンスターチを加えてもったりさせたら出来上がりです
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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