ベイクドビーン缶のおいしい？食べ方。カレー粉パワーレシピ・作り方

Name: ベイクドビーン缶のおいしい？食べ方。カレー粉パワー
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ベイクドビーン缶詰 ４００g; カレー粉 小匙２分の１; バルサミコ 小匙２; チャツネ（あればチリチャツネ） 小匙１; バター ２０g; カイエンペッパー 小匙４分の１

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約10分
100円以下

モモグラモ

夫も私も缶のままではとても無理です、あまり評判が良くないこのお豆をどうしたらおいしく、いや、少しはましに食べられるのか、うーんと考えています。

材料（２人分）

ベイクドビーン缶詰: ４００g

カレー粉: 小匙２分の１

バルサミコ: 小匙２

チャツネ（あればチリチャツネ）: 小匙１

バター: ２０g

カイエンペッパー: 小匙４分の１

作り方

1

お鍋にカイエンペッパー以外のすべての材料を入れ、弱火で煮詰めます。
2

材料がなじみ、バルサミコのつやが出たらカイエンペッパーを加えて出来上がりです。
3

たんまり在庫があります、この食べ方だと夫は一缶食べちゃうくらい好きなんです。ですが、缶のままだとまったく手をつけません。好きなのか嫌いなのか、在庫がたまるほど買ってくるので困ります

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なんというか、カレーパウダーとチャツネの風味、バルサミコのこくを借りてなんとかしましたっていうレベルです。ごめんなさい。それでも夫はこれをおいしそうに喜んで食べます。おいしくなるコツは、缶からそのまま召し上がらないことです！

きっかけ

マッシュドポテトには欠かせないと夫は言うのですが、缶から出しただけでは私はあまり好きではありません。それなので少し色々足してカレービーンズにしています。なんだか最近とてもおいしく思えてきたので、在英６年は長いなあと思います。

公開日：2013/03/06

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このレシピを作ったユーザ

モモグラモロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵ぱちぱちみしまてつお」、日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ「ロンドン工夫しながら豊かな生活」 http://mograla.blog56.fc2.com/ 「UKモモグラモのご飯の日記」 http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/