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白菜と絹さやの春雨スープレシピ・作り方

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コクのある美味しい中華春雨スープです。
簡単ですよ！

材料（5人分）

白菜: 2枚

絹さや: 10本

春雨: 20ｇ

中華スープの素: 16ｇ

水: カップ4

塩こしょう: 少々

ごま油: 少々

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作り方

1

白菜は食べやすい大きさにそぎ切り。絹さやは半分の大きさに斜め切りにする。
2

鍋に水、中華スープの素、白菜、絹さや、春雨を入れて煮込む。材料に火が通ったら塩こしょう、ごま油で味を調えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に残っていた材料でスープを作ってみました。

公開日：2013/01/21

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関連情報

カテゴリ: その他の中華スープ

関連キーワード: 簡単スープ春雨中華

このレシピを作ったユーザ

小太郎1114 こんにちは！下は２歳の娘から、上は87歳の祖母まで７人の大家族です。現在、料理勉強中の新米ママなので、みなさんのレシピを参考に色々な料理に挑戦してみたいと思います。

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