ほうれん草☆玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

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小太郎1114
ほうれん草のお味噌汁って甘みがあって美味しいですよね!!
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材料(5人分)

ほうれん草
40g
玉ねぎ
70g
小あげ
1枚
だし汁
カップ4
味噌
大さじ2強

作り方

  1. 1
    ほうれん草は3㎝長さに揃える。玉ねぎは薄くスライス。小あげは縦半分に切ってから横に薄切り。
  2. 2
    鍋にほうれん草、玉ねぎ、小あげ、だし汁を入れて煮込む。沸騰してきたら火を弱火にして味噌を溶いて火を止める。

おいしくなるコツ

味噌を入れた後は、沸騰しないように注意してください。

きっかけ

母に教えてもらいました。

公開日:2012/11/09

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カテゴリ
その他の味噌汁

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小太郎1114 こんにちは! 下は2歳の娘から、上は87歳の祖母まで7人の大家族です。 現在、料理勉強中の新米ママなので、みなさんのレシピを参考に色々な料理に挑戦してみたいと思います。

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