簡単おいしい☆なすのしょうがおかか煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は食べやすい大きさに切ります。
   しょうがは薄くスライスします。

2. 2

   フライパンで茄子の表面を焼きます。
   焼き色がついたら、水・しょうが、かつお節を入れます。

3. 3

   なすが柔らかくなり、水分が減ってきたら、しょうゆをまわしかけ、からめます。