マトンドッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マトンの薄切り肉 100グラム
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- 岩塩 小さじ1/3
- 乾燥ローズマリー 小さじ1/3
- 醤油 小さじ1/3
- ホットドッグ用パン 5個
作り方
-
1
マトンの薄切り肉を室温にしておく。
-
2
岩塩とニンニクとローズマリーを揉み込む。
-
3
油（分量外）をフライパンで熱して焼き、醤油を最後に降る。
- 4 パンに3を分けて挟み、皿に盛る。
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