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ズッキーニのベーコン巻 レシピ・作り方

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モコモコくまさん
旬のズッキーニ消費に子供達でも美味しく(^。^)おかわり〜って言って貰える一品
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ズッキーニ
一本
ベーコン
10枚程度
塩麹
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは一センチくらいの厚みにカットして裏表に塩麹を薄く塗ります。
  2. 2
    ベーコンでクルクル巻いて、シリコンスチーマーに入れて、レンジで五分チンして完成。
  3. 3
    お好みで、黒胡椒やガーリックパウダーをかけて召し上がれ〜

おいしくなるコツ

シリコンスチーマーを使えば簡単、焼き色もつきます。

きっかけ

旬のズッキーニ、ベーコンの旨味で美味しく食べたかった

公開日:2012/06/21

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニのベーコン巻

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/13 22:01
そうか! スチーマーという手がありましたね。 フライパンで炒めるよりも、ベーコンが崩れず簡単に作ることができました。
sacco.st
作ってくださってありがとうございました。承認遅くなってすいません。

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