炊き込まないのでツナのしっとり感が残りますし、切り干し大根の煮物は汁気が少ない方がいいと思います。炊き込みよりあっさり食べれると思います。
切り干し大根の煮物をした時に余ってしまうことがよくあるので、何かリメイクできないかなと考えました!
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ツナとの相性は抜群ですし、煮物が残った時は是非試してみて下さい♪