ひき肉とじゃがいもの重ね焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてスライサーで薄切りにし、水にさらす。
   耐熱容器に入れ、4～5分加熱する。

2. 2

   そのほかの野菜はみじんぎりにする。

3. 3

   フライパンを熱し、ひき肉を炒めて塩コショウする。

4. 4

   ２の野菜を加えて炒める。
   しんなりしてきたらコンソメを振って、ソースとケチャップで味をつける。

5. 5

   ４のミートソース→じゃがいも→４のミートソース→じゃがいもと重ね、とろけるチーズをかけてパン粉を振る。

6. 6

   ５を２皿分作り、オーブンで10～15分、表面にこんがり焼き色がついたら出来上がり！