ウインナー入りカレー レシピ・作り方

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Utti-
肉が少なかったのでウインナーを追加しました
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

玉ねぎ
1個
ジャガイモ
2-3個
にんじん
半分
豚肉
50g
ウインナー
2本
市販のカレールー
6かけら

作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切り、ジャガイモは適当な大きさに、にんじんは乱切りに、ウインナーは1本を3-4個に切る
  2. 2
    鍋で豚肉を炒め、赤くなくなったら1を投入し、玉ねぎがしんなりするまで炒める
  3. 3
    水をカップ2杯強入れて野菜が煮えるまで煮込む
  4. 4
    一度火を止めてルーを入れて混ぜ、ルーが溶けたら再度火をつけて焦げない程度に数分煮込み完成

おいしくなるコツ

カレーの中ではウインナーが少し甘く感じられます。子どもさんには良いかもしれません。

きっかけ

肉が少なかったのでウインナーを追加しました

公開日:2012/03/07

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

Utti- 単身赴任から4年になる、はげ頭のおっさんです。自炊・弁当生活を助けていただいた 皆さんのレシピに「つくったよ」レポートで感謝の意を表したいと思います。

つくったよレポート( 2 件)

2013/06/13 11:31
自家製ベジカレーに入れました!煮込みすぎて割れましたが・・・ベースは昆布のダシだけのカレーですがウインナーがいい仕事してくれました、コクUP。ごち様♥
ねあっっ
ねあっっ様、いつもありがとうございます。べジカレーだけでも美味しそうですね。ご飯も健康そうな色合いに見えます。蒸し暑い日が続きますがお元気で!。
2012/10/04 05:50
子供用に、ウインナー入りカレー作りました^^ 子供ウケが良いカレーですね♪
ちっち0909
ちっち0909様、おはようございます。作っていただき、ありがとうございます。私はおっさんですがあまり辛くないカレーが好きです。

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