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昔懐かしいお汁粉 レシピ・作り方

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残った小豆で作りました!!

材料(5人分)

小豆
大さじ3杯
砂糖
大さじ5杯
一つまみ
薄力粉
200g
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作り方

  1. 1
    鍋に水5カップを入れ、小豆を柔らかくなるまで茹でる
    (30~40分)

    砂糖と塩を入れて味を調える
  2. 2
    小麦粉に水を入れ、耳たぶ位の固さになるまでこねる
  3. 3
    沸騰した①の中に、②を一口大に丸めて入れる

    浮き上がってきたら完成

きっかけ

昔を思い出して作りました!

公開日:2012/03/06

関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
料理名
おしるこ

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