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カブの浅漬け　赤しそ味 レシピ・作り方

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○たまま○
色むらができてしまいましたがおいしかったです
塩気はお好みで調整してください

材料（3人分）

カブ
1個
塩
小さじ1
赤しそ漬け
大さじ1
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作り方

  1. 1
    カブは良く洗い薄くスライスして塩を振り、5分ほど置く
  2. 2
    カブを絞って水分を切る
  3. 3
    赤しそ漬けと2のカブをあえて時々混ぜながら冷蔵庫に入れてほんのり色がつくまで置いておく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

赤しそ漬けの付け汁も一緒に会えると色がきれいです

きっかけ

少しのこったカブで1品作りたくて

公開日：2012/01/15
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カテゴリ
その他の漬物
料理名
カブの浅漬け

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○たまま○ 食べるのも作るのも大好きです

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