ルクエで☆ツナ・キュウリ入りポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
レンジで加熱消毒した容器にヨーグルトと牛乳を入れてダマにならないように混ぜ合わせ、ヨーグルトメーカーで40度で8時間おきヨーグルトを作る。
冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、スチームケースに入れて水大匙1弱を加えて2分程加熱し、水気を切ってしばらく蒸らしておく。
- 3 じゃがいもを粗くつぶし、熱いうちにすしのこで下味をつける。
- 4 キュウリは輪切りにし、アジシオをふり少し置いて水気を絞っておく。（食感を残す）
- 5 ジャガイモが冷めたらマヨネーズとヨーグルトで和え、キュウリとツナを加えて混ぜ、塩とブラックペッパーを好みで振ったら出来あがり！
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