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スティック 春巻き 2種類 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
きっこちゃん7057
冷凍保存しておけば、便利です。余ったポテトサラダをいれても・・・ いろんな物を巻いてね。
材料(4人分)
春巻きの皮
10枚
ひき肉
100g
カレー粉
2個
はんぺん
1枚
エビ
10尾
酒
少々
塩、こしょう
少々
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作り方
1
フライパンにひき肉を炒め、市販のカレー粉をいれて溶かし、流れない程度の固さにして冷ましたら春巻きの皮に巻く。
2
エビとはんぺんを粗く
たたき、塩、こしょう、酒をいれて、春巻きの皮に巻く。
3
170度の油できつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
中の具が出てきそうで心配なら、皮をねじねじしてください。
きっかけ
知り合いの方に作っていただきました。
公開日:2011/10/11
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関連情報
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その他の揚げ物
料理名
春巻き
このレシピを作ったユーザ
きっこちゃん7057
安くて、早くて、なるべく冷蔵庫にあるものや、そろえる材料が少ない料理を提案していきたいです。
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