牛肉のソテー☆オニオンソースかけ♪ レシピ・作り方

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たんさん娘
お肉の旨味を玉ねぎが引き継いで、おいしいですよ!ごはんに乗せて変わり牛丼にしてもいいですね。

材料(2人分)

牛薄切り肉
200g
玉ねぎ
1個
オイスターソース
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
塩・胡椒
適宜

作り方

  1. 1
    玉ねぎをスライスします。
    牛肉はフライパンで炒め、塩コショウして、お皿に盛ります。
  2. 2
    お肉を炒めたフライパンで、玉ねぎを炒めます。
    オイスターソース・しょうゆ・みりんで味を整えます。

おいしくなるコツ

オイスターソースがコクのある仕上がりにしてくれます。

きっかけ

主人の晩御飯に作ってみました。

公開日:2011/09/11

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
牛肉 オニオンソース 美味しい 簡単
料理名
牛肉のソテー☆オニオンソースかけ♪

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