おかかとしょうゆに飽きたら☆冷や奴バリエ②オクラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は人数分に切り、器に盛る。オクラは湯通しして、さと流水にさらし色留めをする。

2. 2

   オクラをスライスして、ボールなどに入れ、つゆの素を入れ、少し粘り気が出るまで混ぜる。

3. 3

   豆腐に2をのせ、しょうがものせて完成。