分量は、正直テキトーで大丈夫です。スープ1袋を2人分に量増しする場合は、他の材料を倍にし、顆粒のコンソメで味を調整してください。ちなみに牛乳は「飲む分」という意味で、「すりきり」じゃないからね!
ポタージュ系のクリームスープはイチから作ると大変。なんとか簡単で、それなりの味は出ないものかと思いついたなんちゃってスープです。
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