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白だしで簡単!たこの酢の物 レシピ・作り方

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ネルソン☆マンデラ
さっぱり食べやすい酢の物です♪
みんながつくった数 7

材料(2人分)

たこ
100g
きゅうり
1/2本
乾燥わかめ
大さじ1
大さじ2
白だし
大さじ2
さとう
小さじ1
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作り方

  1. 1
    たこを食べやすい大きさに切る。きゅうりは小口切りにして、塩少々をふりかけてしんなりしたら手でぎゅっと絞る。わかめは水でもどしておく。
  2. 2
    酢、白だし、さとうをボウルなどで混ぜ、そこに たこ、きゅうり、水けを切ったわかめを入れ和える。
  3. 3
    食べるまで冷蔵庫で味をなじませてください。

おいしくなるコツ

甘さ、酸っぱさを控えめにしています。

きっかけ

酢の物が苦手な人にも食べやすいように酸っぱさ控えめにできないかと。

公開日:2011/07/04

関連情報

カテゴリ
たこ白だし
関連キーワード
たこ2011 酢の物 きゅうり さっぱり
料理名
たこの酢の物

このレシピを作ったユーザ

ネルソン☆マンデラ 沖縄県在住♪ 内地出身者の私にはなじみのない食材もたくさんあって、 お料理するのが楽しいです♪

つくったよレポート( 3 件)

2019/11/03 06:10
たこが高いのでわかめでカサ増ししました。 白だしで簡単にできました!
ゆずぽんちゃん
2015/05/21 14:05
白だしで上品に仕上がりました(^^)美味しかったです。
いぬつかい
暑くなってきたので、さっぱりした酢の物いいですよね!作っていただきありがとうございます!!

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