あさりと小松菜のスパゲティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に湯を沸かし表記外の塩をいれてパスタを茹で始める。
   小松菜を５cm幅くらいに切る。

2. 2

   フライパンに油をひき、小松菜を茎→葉の順にさっと炒め、砂抜きしたあさりを加えて酒と水を振り、ふたをして貝が開いたら塩をする。

3. 3

   茹で上がったパスタを２へ入れ、和える。
   少しスープが残るくらいが良い。