旨みたっぷり☆ツナとベーコンの贅沢トマトソース♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ホールトマト缶 1缶
- 玉葱 1/4個
- ベーコン(あればブロックをカットして) 適量
- ツナ缶 1/2缶
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 大匙2
- 塩 小匙1/2
- こしょう 適量
- 水 30cc位
作り方
- 1 鍋にオリーブ油と芽を取り薄切りにしたニンニクを入れ弱火にかける。
- 2 香りがたってきたらみじん切りにした玉葱を加え、透き通るまで炒めたらベーコンもプラス→油が回ったらトマト缶もプラスし木ベラで潰す。
-
3
空いた缶に水を注ぎ入れ、缶に残ったトマトの残りを鍋に入れる。
塩も加えて混ぜ、沸いたら弱火で5~6分煮込む。 - 4 ツナ缶を缶汁ごと加えて混ぜ、仕上げの塩・コショウを入れて味を整えたら出来上がり!
きっかけ
ツナ缶の残りが少なかったのでベーコンも合わせて贅沢トマトソースを作ってみました。
おいしくなるコツ
仕上げに粉チーズを混ぜても美味しいですよ!
- レシピID:1970001286
- 公開日:2011/03/28
関連情報
- カテゴリ
- トマトソース
- 料理名
- トマトソース
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