パプリカのマリネ♪ レシピ・作り方

Name: パプリカのマリネ♪
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: パプリカ（橙・黄） 各1個; 玉ねぎ 1個; ＊酢 大さじ5; ＊砂糖 大さじ5; ＊ハーブソルト 適宜

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約10分
300円前後

たんさん娘

子供も大好きなんです。
ノンオイルでヘルシーな常備菜ですよ☆

みんながつくった数 5件

材料（4人分）

パプリカ（橙・黄）: 各1個

玉ねぎ: 1個

＊酢: 大さじ5

＊砂糖: 大さじ5

＊ハーブソルト: 適宜

作り方

1

パプリカと玉ねぎは同じサイズにスライスします。
＊の調味料は合わせておきます。
2

パプリカと玉ねぎをさっと湯通しし、しっかり湯切りします。
熱いうちに、調味料に漬けます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さっと湯通しすることで、玉ねぎの辛みが飛びますし、パプリカもちょうど良い食感に。

きっかけ

子供たちが大好きなので常備菜になっています。

公開日：2011/03/23

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このレシピを作ったユーザ

たんさん娘

つくったよレポート（ 4 件）

2017/06/01 19:40

常備菜に作りました♪さっぱりしておいしかったです＼(^^)／

sutyrips

sutyripsさん、おはようございます＾＾これからの季節、マリネを常備菜にするといいですよね♪ レポート、どうもありがとうございます☆

2015/10/27 22:13

とっても美味しかったです♬ 黄色と赤で作りました^ ^ マリネをいただくと、体が喜びますね♫ こんなに綺麗な色のマリネは栄養ばっちりですね♪ ごちそうさま♪

tukuyo93

こんばんは☆ とってもきれいな色合いで、デザートみたいですね～　マリネのお酢効果、イイですよね＾＾レポート、ありがとうです☆

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