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雑穀ミックスで♥簡単お赤飯レシピ・作り方

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下準備なしに、思いついたらすぐできるお赤飯です♪

みんながつくった数 1件

材料（5～８人分）

もち米: ２合

うるち米: ３合

小豆（てんこアズキなど）: １/３カップ

黒米入り雑穀米ミックス: ４０ｇ

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作り方

1

最初に、雑穀ミックスと小豆を洗い、炊飯釜にお湯１カップといれ、ふたをして蒸らしておきます。
2

次に、もち米とうるち米をとぎ、ざるに上げておき、１５分くらいおいた、１に、水６００ｍｌ（普通の白米の線より、少なくなるよう）と入れ、よく混ぜて、炊飯ジャーで炊くだけです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市販の赤飯ミックスの作り方をみて、家である材料で、試してみました♪

公開日：2011/03/09

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関連情報

カテゴリ: 混ぜご飯

関連キーワード: もてなしに簡単混ぜご飯お祝いに

料理名: 赤飯

このレシピを作ったユーザ

slowly-cat ご訪問ありがとうございます<m(__)m> 最近、冷凍野菜や乾物などの、手軽で低価格な食材を使用したお料理に凝ってます(#^.^#) デザートはバターは使わず（卵も最小限にしています）ほかのもので代用したレシピばかりなので、カロリーや、コレステロール値の気になる方に、参考にしていただけたら嬉しいです♪ ブログ　http://ameblo.jp/lovedemiko/

つくったよレポート（ 1 件）

2011/07/16 21:25

雑穀米でお赤飯！たくさん食べても後ろめたくないですね(笑)ごちそうさまでした♪

レポありがとうございます♪ つややかで、とっても美味しそうに炊けてますね♪

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