切りこんぶのなつかしいお袋の味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切りこんぶを１分ほどゆで、冷水にさらしておきます。

2. 2

   フライパンに油をしき、バラ肉、こんぶ、あげの順に炒めていく。

3. 3

   火が通ったら、味を整える。
   こんぶが少しねっとりしてきたら出来上がり。