あっ！という間に♪ちくわの甘酢あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●材料を切っておく。 ●甘酢の材料をボールなどで混ぜ合わせておく。（かたくり粉を入れる前に味を整える。）

2. 2

   具をフライパンでさっと火が通るくらいに炒める。
   炒めたら、いったん別の器に取り出す。

3. 3

   混ぜ合わせた甘酢をよく混ぜながらフライパンに入れてとろみが付くまで加熱する。

4. 4

   取り出しておいた具を戻し入れさっと炒め合わせる。