抹茶練乳がクセになる★2色の寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 〈抹茶寒天〉鍋に◉入れ、溶いておく。

   

2. 2 さらに●を加え、よく混ぜ、火にかけて溶かす。

   

3. 3 タッパーに②を注ぐ。

   

4. 4 〈ミルク寒天〉鍋に、◯を入れ、火にかけて溶かす。

   

5. 5 タッパーに④を注ぐ。

   

6. 6 粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。(目安:1時間以上)

   

7. 7 〈抹茶練乳〉少し大きめな耐熱ボウルに、◎を入れてたよく混ぜ、レンジ600W 1分半加熱。

   

8. 8 一度取り出し、よく混ぜて、再び、レンジ600W、1分半加熱し、よく混ぜ、粗熱がとれたら冷やしておく。

   

9. 9 〈抹茶寒天〉〈ミルク寒天〉を共にサイコロ状に切る。

   

10. 10 器に、⑨を盛り付け、お好みで粒あんを添え、食べる直前に〈抹茶練乳〉を、お好みの量かける。

    

11. 11 【なぜタッパーで冷やすのか⁈】
    ❶キューブ状にカットしたいから
    ❷冷蔵庫内で冷やすのに場所を取らないから
    オススメです！