あさりの酒蒸しキャベツエリンギ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯を取りざく切りに、エリンギは細く切る。
   分葱は小口切りにする。

2. 2

   フライパンにあさりとキャベツとエリンギをいれ、料理酒も加え蓋をし、中火で蒸す。

3. 3

   あさりの貝が開いたら、☆を加え少し加熱したら火を止める。

4. 4

   器に盛り、分葱をかけて出来上がりです。