材料（4人分）
- レッドオニオン
- 1個
- 酢
- 200ml
- さとう
- 大さじ5
- オリーブオイル
- 大さじ2
- うましお
- ひとつまみ
- ハチミツ
- 大さじ3
- 水
- 500ml
- しお
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- オニオンは、スライサーで薄くきります。
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- 2
- ボールに水と塩をいれスライスしたオニオンを10分つけます
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- 3
- 鍋に酢をいれ弱火にします
-
- 4
- 少し温まったらうましお、砂糖を加えよくとかします
-
- 5
- 火をとめます。
-
- 6
- オニオンは、手でしぼり、水気をきりタッパーなどにいれます。
酢は、あたたかいうちにかけます
-
- 7
- オリーブオイル、ハチミツを加え軽く混ぜます
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- 8
- あら熱がとれたら冷蔵庫に1時間おき、出来上がり
おいしくなるコツ
ハチミツをいれます
きっかけ
体によいので作りました
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