小松菜とウインナーの目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3センチに切り、ウインナーは斜めに切り込みを入れる。

2. 2

   フライパンに油を引き、小松菜をドーナツの様に丸く真ん中を開ける。真ん中に卵を割り入れ、ウインナーも入れ、水を回しかけて蓋をし加熱する。

3. 3

   好みの硬さになったら、皿に盛り、塩コショウを振りかけ完成です。