彩り豊かなベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは一口大に切る。豆苗は根を切り落とし、半分の長さに切る。卵は溶きほぐす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を強火で熱し、卵を加えて大きく混ぜ、炒り卵を作り皿に取り出す。

3. 3

   フライパンにベーコンを入れて強めの中火で熱し、焼き色がついたら豆苗、2の卵を加えさっと混ぜ合わせる。