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うどん揚げ(砂糖まぶし) レシピ・作り方

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黒レン
冷凍うどんでお菓子でも

材料(2人分)

冷凍うどん
1袋
砂糖
大さじ1/2
小麦粉
大さじ3
大さじ1
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんを電子レンジで袋に記載のある通りにチンする。
  2. 2
    袋に一口大にカットしたうどんと小麦粉を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油を敷いて、2のうどんを弱火~中火で5分程揚げる
  4. 4
    火を止めて砂糖をまぶして完成

おいしくなるコツ

焦げないように火加減に注意して揚げる

きっかけ

冷凍うどんが余っていたので

公開日:2022/11/27

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カテゴリ
アレンジうどん

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