材料（2人分）
- 玉子
- 3個
- 絹豆腐
- 半分
- ●塩
- ひとつまみ
- ●旨味調味料
- ひとつまみ
- チリソース
- 大さじ2
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ボールに玉子をわりいれ、●の調味料をいれよくときます。
-
- 2
- フライパンにごま油をいれ中火にしたら玉子を全部流し込み菜箸で軽くまぜます。
-
- 3
- 玉子が半熟の状態で豆腐を真ん中におき包みます。
-
- 4
- 皿に玉子をおきチリソースをかけたら出来上がり
おいしくなるコツ
玉子に塩と旨味調味料をいれること
きっかけ
あまり食材で作りました
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