材料（2人分）
- ささみ
- 3本
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 玉子
- 1個
- ●粉チーズ
- ひとつまみ
- ●塩
- ひとつまみ
- ●旨味調味料
- ひとつまみ
- ●カレー粉
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 小麦粉
- 大さじ1
- 添えレタス
- 5g
作り方
-
- 1
- ささみは、包丁で真ん中に切れ目をいれ開きます。
すじが嫌な人は、とってください。塩コショウをふり、食べやすいサイズに切ります
-
- 2
- 玉子をボールにいれといたら、●の調味料を加え混ぜます
-
- 3
- ささみに小麦粉をつけ次に玉子液にくぐらせます
-
- 4
- フライパンにオリーブオイルをひき中火にしたらささみをおきます。
-
- 5
- 両面5分くらい焼きます。
-
- 6
- 皿にレタスを添えピカタをおき出来上がり
おいしくなるコツ
カレー粉が美味しい
きっかけ
ささみ料理を作りたくて。
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