初めてでも簡単！絶品！さつまいもご飯♪ レシピ・作り方

Name: 初めてでも簡単！絶品！さつまいもご飯♪
Total time: 1 h
Yield: 4〜5
Ingredients: 米 2合; 水 2合分のメモリまで; さつまいも 200gくらい; 塩 小さじ1/2; 黒ゴマ 小さじ1くらい

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約1時間
300円前後

ゆきのえ

秋を感じるご飯です(^^)さつまいもが甘くて、美味しいです(^^)

材料（4〜5人分）

米: 2合

水: 2合分のメモリまで

さつまいも: 200gくらい

塩: 小さじ1/2

黒ゴマ: 小さじ1くらい

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作り方

1

米を洗い、2合のところまで、水を入れて30分くらいおく。
2

その間に、さつまいもをよく洗い、1.5〜2cm角くらいに切り、水につけておく。（10分くらい）
3

1に塩を入れて混ぜる。上に2の水をきったさつまいもを並べる。蓋をして、普通に炊く。
4

炊き上がったら、軽く混ぜて蒸らす。茶碗によそい、黒胡麻をかけたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘いので、お好みで、塩を少しかけても美味しいです(^^)

きっかけ

さつまいもを収穫して、新米もいただいたので、作ってみました(^^)

公開日：2021/10/17

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ゆきのえゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

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