東のまるごと鍋!鮭のカレー鍋 レシピ・作り方

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らつき
家にある野菜と北海道産の鮭を使って作りました!
野菜たっぷりで美味しい鍋です☆
みんながつくった数 1

材料(4人分)

4切
トマト缶
1缶
大根
8分の1本
人参
1本
玉ねぎ
1個
しめじ
1パック
えのき
1パック
しょうが
2かけ
●鶏ガラスープのもと
大さじ1
●酒
大さじ2
●カレー粉
大さじ1
●(あれば)ローリエ
1枚
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    野菜、きのこ類を食べやすい大きさに切ります。しょうがはみじん切りにします。
  2. 2
    鍋に、野菜、しょうが、きのこ類、鮭、トマト缶、●全て入れて、15分くらい中火〜弱火で煮ます
  3. 3
    火を止めて、軽く全体を混ぜ、味噌を溶かしたら完成

おいしくなるコツ

チーズをかけて食べると美味しいです☻

きっかけ

野菜がたくさんあったので

公開日:2021/10/07

関連情報

カテゴリ
生鮭スープカレー野菜スープカレー鍋トマト鍋

このレシピを作ったユーザ

らつき ヘルシーな、節約レシピを心がけています! 皆様のレシピを参考にしながら、上達していきたいと思っています。よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/01 20:52
参考にさせていただきました。美味しかったです!
あどん9120
野菜たっぷり、具だくさんでとっても美味しそうですね!とっても嬉しいつくれぽ、ありがとうございます\(^o^)/

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