シーチキンとたっぷりしめじのシーフードカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきをとりほぐす。
   にんじんは洗い（好みで皮をむき）ヘタをとり一口大に切る。
   写真右下の初めからスライスしてある市販の玉ねぎスライスを使います。

2. 2

   鍋に水とにんじん→しめじ→玉ねぎスライスの順番に手順1をいれる。
   シーフードミックスをいれる。
   鍋を火にかける。

3. 3

   ローズマリーを手でほぐしながらいれる。
   鍋に蓋をして沸騰したら中火にする。
   灰汁がでてきたらオタマですくいとる。

4. 4

   具材が煮えたら一度火をとめセブンイレブンカレールーを割り入れ再度火にかける。
   ホールトマトをいれ、トマトのかたまりをややつぶすようにかきまぜルーをとかす。

5. 5

   ややとろみがついてきたらシーチキンをいれ火をとめる。一度かきまぜて完成！