ほうじ茶ゼリー!ゆりさん レシピ・作り方
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材料(1〇位人分)
- ほうじ茶バッグ 2袋
- ゼラチン1袋(14g入) 一袋と1/2袋
作り方
-
1
ほうじ茶を作りますお鍋に二袋を入れて濃ゆい茶を入れます。
ゼラチンを少量のお水でふやかします(表示をよく見てふやかしてください) -
2
できた濃ゆいほうじ茶を分量通り入れます
粗熱を取り、冷蔵庫内で固めます。いただくときに、ガムシロップをかけたりミルクをかけたりする。 -
3
追伸)飾り三つ葉をのせました→これがまたびっくりガムシロップをかけて三つ葉一緒に食べたらよく会いました→三つ葉があったらお試しください。
きっかけ
お店でゼリーを見ていたらほうじ茶のゼリーを見かけました→エッーとびっくりして家に帰って早速夜に作りました。お昼に試食してこれまたびっくりコーヒーゼリーよりもあっさりして美味しい
おいしくなるコツ
お茶は濃ゆい目が合うみたいな気がします。
- レシピID:1960013857
- 公開日:2021/05/15
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