新たまねぎ新きゃべつの柔らか野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはスライス、豚肉は一口大、
   玉ねぎは薄めのくし切り、にんじんは半月切り、キャベツは一口大のざく切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒め香りが出てきたら豚肉を炒める。

3. 3

   続けて野菜を入れて２分ほど炒めたら塩コショーで味を調える。新たまねぎも新キャベツも生でも柔らかいので炒めすぎないようにする。