チンゲンサイの卵あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲンサイは一口サイズに切ります

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、
   チンゲンサイをしんなりするまで炒めます。

3. 3

   2にオイスターソース、鶏がらスープの素を加えよく混ぜたら、溶き卵を回し入れかき混ぜます。

4. 4

   3に水溶き片栗粉を加えとろみをつけたら完成です。